ласси


 ласси


Доброе время суток всем любителям кулинарии! На страничках каталога рецептов Вы безусловно узнаете много секретов настоящей кухни и найдете много чего про ласси, хороший выбор рецептов заморских блюд - быстро. Однако если рецепт ласси представился Вам не сполна открытым - постарайтесь найти нужный Вам рецепт через поиск.

Салат "Классический Греческий"

Салат

Состав:
помидор – 3 шт.
огурец – 1-2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
перец болгарский сладкий зеленый – 2 шт.
масло оливковое – 6 ст. л.
уксус – 2 ст. л.
сыра Фета – 150 гр.
оливки зеленые – 25 шт.
оливки черные – 25 шт.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
петрушка – по вкусу
орегано

Приготовление:
Нарезать помидоры, огурец, лук репчатый и перец. Выложить в салатницу. Соединить оливковое масло, соль, перец...


"Ласси"


Состав:
молоко – 1 л.
сметана – 3 ст. л.

Приготовление:
Молоко вскипятить, добавить сметану и перемешать. Вскипятить еще раз. Оставить остывать. Через час напиток взбить миксером или блендером до образования однородной массы.

Ласси – кисломолочный напиток.
Прекрасно утоляет жажду в жаркое время года.

...


Соус с грибами "Белый"


Состав:
масло сливочное – 25 гр.
мука – 25 гр.
молоко – 300 мл.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
грибы – 50 гр.
сок лимонный – 1 ст. л.

Приготовление:
Приготовить соус классический "Белый". В соус добавить измельченные и обжаренные на сливочном масле грибы. Влить лимонный сок. Перемешать.

Подавать к рыбе.

...


Коктейль "Классический"

Коктейль

Состав:
мороженое – 1 шарик
молоко – 1 стакан
сироп – по вкусу
лед

Приготовление:
Соединить мороженое и молоко. Взбить. Добавить сироп. Перемешать. Выложить в высокий стакан. Добавить лед.

...


Ласси "Манговый"


Состав:
молоко – 1 л.
сметана – 3 ст. л.
манго – 1-2 шт.

Приготовление:
Молоко вскипятить, добавить сметану и перемешать. Вскипятить второй раз. Оставить остывать в течение часа. Манго натереть на терке. В охлажденный напиток добавить манго и взбить миксером или блендером до образования однородной массы.

...


Ласси "Банановый"


Состав:
молоко – 1 л.
сметана – 3 ст. л.
банан – 1-2 шт.

Приготовление:
Молоко вскипятить, добавить сметану и перемешать. Вскипятить еще раз. Оставить остывать в течение часа. Банан растереть в пюре. В охлажденный напиток добавить банан и взбить миксером или блендером до образования однородной массы.

В напиток можно добавить кубики льда.

...


Завтрак из овсяных хлопьев с ласси


Состав:
ласси – 1-2 стакана
хлопья овсяные – 0,5-1 стакан

Приготовление:
Хлопья промыть и залить на ночь теплым ласси.

Вкусный и полезный завтрак будет готов утром.

...


Салат "Картофельный классический"


Состав:
для салата:
картофель – 1 кг.
лук зеленый – 5 перьев
петрушка измельченная – 2 ст. л.
для майонеза:
желток яичный – 1 шт.
сок лимонный – 3 ст. л.
чеснок – 1 зубчик
горчица французская – 0,5 ч. л.
масло оливковое – 60 мл.
масло растительное – 60 мл.
молоко – 1 ст. л.

Приготовление:
Картофель отварить и нарезать кубиками. Отварить на пару. Можно приготовить в микроволновой печи. Остудить. Зеленый лук измельчить. ...


Суп "Буйабес" (1 вариант)


Состав:
креветки тигровые – 250 гр.
масло оливковое – 3 ст. л.
чеснок – 6 зубчиков
лук-шалот – 4 шт.
семя фенхеля – 1 ст. л.
паста томатная – 2 ст. л.
помидор консервированный – 400 гр.
помидор "Дамские пальчики" – 6 шт.
бульон рыбный – 1,5 л.
шафран измельченный – 0,25 ст. л.
цедра 1 апельсина
сок 1 апельсина
филе трески – 750 гр.

Приготовление:
У креветок удалить головы, очистить от панциря и отложить в сторонку...


Торт из блинов


Состав:
Для блинов: классическое тесто для блинов
для крема: 400г.сметаны, 200г.сахарной пудры, 1п.ванилина
Для начинки: 3 яблока, 3 банана, 1ст.ложка меда, 1ст.ложка сливочного масла, 1ст.ложка сока лимона

Приготовление:
Приготовить сметанный крем, взбив все ингредиенты и поставить в холодильник на время выпекания блинов. Сделать начинку из яблок и бананов, обжарив их на сливочном масле и добавляя мед и лимон до состояния карамелизации. Перемолоть начинку в блен...




Верим в то, что ласси - это собственно тот рецепт, который Вы безуспешно пытались найти так долго. Однако, ласси - это один из самых экстравагантных рецептов нашего каталога - смотрите и совершенствуйте кулинарное искусство приготовления пищи, своими руками!

Рецепты