Состав:
говядина – 500 гр.
огурец маринованный – 4 шт.
перец болгарский зеленый – 1 шт.
помидор – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 3 ст. л.
сахар – 1 щепотка
уксус винный – 1 ст. л.
соль – по вкусу
яйцо – 1 шт.
петрушка измельченная – 1 ст. л.
Приготовление:
Говядину помыть, отварить и нарезать тонкой соломкой. Огурцы и болгарские перцы помыть, нарезать соломкой. Помидоры помыть, обдать кипятком, очистить от ...