Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи



















Яндекс.Метрика





Помидоры "Фаршированные"

Помидоры

Состав:
помидор – 8 шт.
фарш мясной – 200 гр.
рис отварной – 2-3 ст. л.
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 3 ст. л.
сыр тертый – 0,5 стакана
сметана – 0,5 стакана
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
петрушка – по вкусу
укроп – по вкусу

Приготовление:
Помидоры помыть, срезать верхушку в виде крышечки. Острым ножом аккуратно достать мякоть.
Приготовить начинку. Репчатый лук измельчить и обжари...

 

Рулетики из капусты с сосисками

Рулетики из капусты с сосисками

Состав:
листья белокочанной капусты – 16 шт.
лук репчатый – 0,5 шт.
масло сливочное – 80 гр.
сосиски – 300 гр.
хлеб пшеничный – 2 шт.
яйцо – 1 шт.
сыр – 50 гр.
соус томатный – 2 cт. л.
бульон мясной – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:
Капустные листья отварить в кипящей соленой воде в течение 3-5 минут.
Сосиски мелко нарезать. Сыр натереть. Мякиш хлеба замочит...

 

Рагу из овощей


Состав:
картофель – 1 кг.
морковь – 6 шт.
репа – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
паста томатная – 4 ст. л.
масло растительное – 6 ст. л.
мука – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
корица – по вкусу
гвоздика – по вкусу

Приготовление:
Приготовить соус. На сковороде обжарить муку. Добавить небольшое количество отвара из-под овощей и томатную пасту. Дать закипеть. Добавить гвоздику, корицу, соль и перец. Перемешать. Туш...

 

1 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 Назад Вперед