Состав:
картофель мелкий – 1 кг.
сметана – 250 гр.
сок 0,5 лимона
икра черная – 60 гр.
или икра красная – 60 гр.
шнитт-лук
соль – по вкусу

Приготовление:
Картофель отварить целиком в течение 15 минут.
Шнитт-лук измельчить. Сметану соединить с икрой и лимонным соком в небольшой мисочке. Посолить. Перемешать и вылить в теплый картофель. Украсить шнитт-луком и икрой.

...

Состав:
картофель – 4 шт.
редька – 2 шт.
морковь – 3 шт.
яйцо – 2 шт.
майонез – по вкусу
укроп – по вкусу

Приготовление:
Картофель и морковь помыть, отварить, натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Редьку почистить и натереть на мелкой терке и слегка отжать выделившийся сок. Салат выложить слоями:
1-ый слой – картофель;
2-ой слой – майонез;
3-ий слой – редька;
4-ый слой – майонез;
5-ый...

Состав:
фасоль белая – 250 гр.
масло растительное – 4 ст. л.
лук зеленый – 60 гр.
уксус 3%-ный – 3 ст. л.
яйцо – 2 шт.
лимон – 0,5 шт.
маслины – для украшения
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
петрушка – по вкусу
укроп – по вкусу

Приготовление:
Фасоль замочить, а затем отварить в соленой воде до готовности. Зеленый лук и петрушку измельчить. Яйца отварить до готовности, почистить и мелко нарезать.
Соедини...

Состав:
фасоль консервированная белая – 1 банка
фасоль консервированная красная – 1 банка
шампиньоны – 300 гр.
чеснок – 2 зубчика
майонез – по вкусу
укроп – по вкусу

Приготовление:
Шампиньоны нарезать и обжарить. Дать остыть. Соединить грибы и фасоль. Добавить измельченный чеснок. Заправить майонезом. Украсить измельченным укропом.

...

Состав:
кукуруза консервированная – 1 банка
чернослив – 200 гр.
яйцо – 4 шт.
сыр – 200 гр.
майонез – 200-250 гр.
чеснок – 2-3 зубчика
соль – по вкусу

Приготовление:
Чернослив замочить в воде. Оставить на 2-3 часа. Помыть. Удалить косточки. Измельчить.
Яйца отварить вкрутую. Почистить. Измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок раздавить в чеснокодавилке или измельчить.
Соединит чеснок, чернослив, яйца, сыр и кукуруз...