печень с шампиньонами

Доброе время суток дорогие повара! На этом любознательном сайте Вы сможете найти много интересного про печень с шампиньонами, хороший выбор рецептов заморских блюд - без регистрации. Однако если рецепт печень с шампиньонами представился Вам не сполна професиональным - постарайтесь найти нужный Вам рецепт через поиск.

Печень с шампиньонами

Состав:
печень говяжья – 300 гр.
масло растительное – 30 мл.
мука – 25 гр.
лук репчатый – 100 гр.
шампиньоны – 170 гр.
бульон грибной – 100 мл.
сливки – 100 мл.
вино мадера – 30-50 мл.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
петрушка – по вкусу

Приготовление:
Печень помыть, нарезать и запанировать в муке. Репчатый лук почистить и нарезать. Шампиньоны помыть, отварить и нарезать. Петрушку измельчить.
В посуду дл...

---

Искренне рассчитываем, что печень с шампиньонами - это именно тот кулинарный шедевр, который не давал Вам покоя. При всем том, печень с шампиньонами - это самое неповторимое и изысканное блюдо нашего сайта kushat.info - смотрите с наслаждением и всем bone appetite!