Состав:
мука – 12 ст. л.
масло сливочное – 60 гр.
дрожжи – 50 гр.
соль – 0,5 ч. л.
сахар – 3-5 ст. л.
вода – 1 стакан
сметана – 1 ст. л.
Приготовление:
Соединить растопленное сливочное масло, дрожжи, соль, сахар и сметану. Перемешать. Добавить муку. Перемешать. Готовое тесто вымешивать руками до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным.
...