Состав:
для теста:
мука – 500 гр.
вода – 1 стакан
соль – 0,5 ч. л.
масло растительное – 50 мл.
для соуса:
масло растительное – 100 мл.
говядина – 500 гр.
картофель – 2 шт.
редька – 1 шт.
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 5-6 зубчиков
помидор – 3-4 шт.
укроп – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
тмин – по вкусу
уксус – по вкусу
яйцо – 2-3 шт.
кинза – по вкусу
Приготовл...