рулет из телятины


 рулет из телятины


Доброе время суток всем любителям кулинарии! Именно на нашем кулинарном сайте мы попытаемся максимально рассказать Вам про рулет из телятины, хороший выбор рецептов заморских блюд - без регистрации. Но вдруг если рецепт рулет из телятины представился Вам не совсем то что Вы искали - попробуйте разыскать кулинарный рецепт пользуясь поиском.

Рулет из телятины

Рулет из телятины

Состав:
телятина – 1 кг.
масло растительное – 40 мл.
морковь – 1 шт.
петрушка – 1 корень
сельдерей – 1 корень
чеснок – по вкусу
приправы – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:
Мякоть телятины помыть, дать стечь воде, нарезать пластом в 2,5-3 см. толщиной. Натереть солью и приправами. Оставить на 10-15 минут.
Мясо свернуть рулетом, завернуть в марлю и завязать ниткой или скрепить шпажками.
В кастрюлю выложить кость,...


Заправка со сметаной "Майонезная"


Состав:
майонез – 400 гр.
сметана густая – 100 гр.
сок луковый – 10 мл.

Приготовление:
Лук натереть, выдавить из полученной кашицы сок. Майонез соединить с луковым соком, тщательно перемешать.

Данная заправка подходит к фаршированной курице, птице, фаршированным помидорам, рулету из телятины, к холодной буженине, кролику.

...




Искренне рассчитываем, что рулет из телятины - это действительно то кулинарное изделие, которое Вас интересует. К тому же, рулет из телятины - это один из лучших кулинарных рецептов на нашем сайте kushat.info - смотрите и наслаждайтесь разнообразными рецептами известных шеф поваров!

Рецепты