сельдь в маринаде


 сельдь в маринаде


Привет всем любителям вкусно покушать! Только на нашем сайте kushat.info истинные ценители хорошей кухни смогут найти информацию о сельдь в маринаде, блюда настоящих шеф поваров - без регистрации. Однако если рецепт сельдь в маринаде представился Вам не сполна открытым - воспользуйтесь поиском.

Сельдь в маринаде


Состав:
сельдь – 500 гр.
масло подсолнечное – 50 мл.
лук репчатый – 150 гр.
морковь – 100 гр.
эссенция уксусная – 200 мл.
вода – 200 мл.
сахар – 30 гр.
специи – по вкусу

Приготовление:
Приготовить маринад. В кастрюле соединить уксусную эссенцию и воду. Перемешать. Морковь помыть, отварить, почистить и положить в кастрюлю с уксусом. Туда же добавить измельченный репчатый лук, лавровый лист, душистый перец, корицу, специи и сахар. Перемешат...


Бутерброд с сельдью (2 вариант)

Бутерброд с сельдью (2 вариант)

Состав:
масло сливочное
хлеб ржаной – 3 куска
сельдь в укропном маринаде или в масле – 275 гр.
лук репчатый – 1 шт.
укроп – 1 веточка

Приготовление:
Хлеб нарезать квадратиками. Намазать каждый кусочек сливочным маслом. Сельдь нарезать кубиками одинакового размера с хлебом. Рыбу разложить на хлеб. Лук нарезать тонкими кольцами и разложить на бутерброды. Украсить укропом.

...


Сельдь в маринаде с красным вином


Состав:
вино красное – 250 мл.
уксус 9%-ный – 500 мл.
сахар – 250 гр.
гвоздика – 2 бутона
лист лавровый – 2 шт.
перец черный горошком – 1 ч. л.
семя горчицы – 1 ст. л.
лук репчатый – 250 гр.
филе сельди – 10 шт.

Приготовление:
Приготовить маринад. В миске соединить вино, уксус, гвоздику, лавровый лист, горчицу, черный перец и сахар. Перемешать. Поставить миску на разогретую плиту. Вскипятить содержимое миски. Добавить репчатый лук, н...


Сельдь в маринаде с укропом


Состав:
уксус 9%-ный – 600 мл.
сахар – 250 гр.
лист лавровый – 3 шт.
лук репчатый красный – 250 гр.
филе сельди – 10 шт.
укроп – 3 пучка

Приготовление:
Приготовить маринад. В миске соединить уксус, сахар и лавровый лист. Миску поставить на разогретую плиту. Содержимое вскипятить. Репчатый лук почистить, нарезать тонкими кольцами и положить в горячий уксус. Варить ещё в течение 3-5 минут. Убрать с плиты. Остудить.
Филе сельди нарезать небольшим...




Верим в то, что сельдь в маринаде - это действительно то кулинарное изделие, которое Вас интересует. При всем том, сельдь в маринаде - это один из самых экстравагантных рецептов нашего каталога - смотрите и совершенствуйте кулинарное искусство приготовления пищи, своими руками!

Рецепты