уха по русски


 уха по русски


Всем привет! В гостях сайта кушать.инфо наши любимые поварята найдут все об уха по русски, хороший выбор рецептов заморских блюд - онлайн. Все же если блюдо уха по русски представился Вам не сполна открытым - воспользуйтесь поиском.

Осетрина "По-русски"

Осетрина

Состав:
осетрина – 500 гр.
картофель – 150 гр.
сыр – 50-100 гр.
масло сливочное – 20-30 гр.
перец черный – по вкусу
соль – по вкусу
петрушка – по вкусу
для соуса:
сметана – 0,5 стакана
соль – 0,5 ч. л.
сахар – 1 ч. л.
горчица – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
укроп измельченный – 2 ст. л.

Приготовление:
Осетрину почистить, помыть и нарезать порционными кусками. Обдать кипятком. Удалить хря...


Шницель "По-русски"

Шницель

Состав:
телятина – 800 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
мука – 30-40 гр.
яйцо – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
сухари панировочные – 30 гр.
лимон – 1 шт.

Приготовление:
Мясо порезать на продолговатые куски. Отбить. Посолить. Поперчить.
Яйца взбить. Телятину обвалять в муке, обмакнуть в яйца и панировочные сухари.
В сковороде обжарить измельченный лук. Сверху выложить телятину и поставить в разогретую духовку....


Уха "По-русски"

Уха

Состав:
картофель – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 1 шт.
карп – 500 гр.
окунь – 500 гр.
водка – 1 рюмка
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
вода – 1 л.
мало растительное – 2 ст. л. + для жарки

Приготовление:
Морковь и одну луковицу измельчить. Обжарить в сковороде с раскаленным растительным маслом. Картофель нарезать кубиками.
В кастрюлю выложить картофель и обжаренные овощи. Влить кипяток. Варить в течение 1...




Питаем надежду о том, что уха по русски - это именно тот кулинарный шедевр, который не давал Вам покоя. Плюс, уха по русски - это один из лучших кулинарных рецептов на нашем сайте kushat.info - смотрите и помните, чтобы научиться хорошо готовить надо учится и еще раз учится!

Рецепты