Состав:
творог – 500 гр.
крупа манная – 3 ст. л.
яйцо – 2 шт.
сухари панировочные – 4 ст. л.
масло сливочное – 2 ст. л.
мед
сметана
соль
Приготовление:
Творог протереть, соединить с манной крупой, яйцами и солью. Сформировать из полученной массы шарики и отварить их в соленой воде. Панировочные сухари подрумянить. Когда шарики всплывут, выловить их из воды, обвалять в сухарях и поставить в горячую духовку на 3-5 минут.