хуммус


 хуммус


Привет всем любителям вкусно покушать! Как раз в каталоге рецептов все опытные и не очень кулинары смогут найти полным-полно информации о хуммус, хороший выбор рецептов заморских блюд - без регистрации. Но, в случае если на сайте kushat.info рецепт хуммус представился Вам немножко не то, что Вам было нужно - попытайтесь отыскать любимый Ваш рецепт с помощью поиска.

"Хуммус" (1 вариант)


Состав:
нут консервированный – 400 гр.
тахин – 4 ст. л.
чеснок – 2-3 зубчика
сок 0,5-1 лимона
перец кайенский
зира молотая – 1 щепотка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:
Чеснок измельчить. Горох (нут) измельчить в комбайне. Добавить тахин, чеснок, лимонный сок, черный перец, зиру, перец кайенский и соль. Тщательно перемешать.

Соус подавать к мясным и рыбным блюдам.

...


"Хуммус" (2 вариант)


Состав:
нут консервированный – 400 гр.
тахин – 4 ст. л.
чеснок – 2-3 зубчика
сок 0,5-1 лимона
перец кайенский
перец болгарский красный – 1-2 шт.
зира молотая – 1 щепотка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
орех кедровый – по вкусу
масло оливковое

Приготовление:
Чеснок измельчить. Болгарский перец запечь. Горох (нут) и печеный перец измельчить в комбайне. Добавить тахин, чеснок, лимонный сок, кайенский перец, зи...




Верим в то, что хуммус - это действительно то кулинарное изделие, которое Вас интересует. Все же, хуммус - это один из самых неповторимых рецептов нашего каталога - смотрите и помните, чтобы научиться хорошо готовить надо учится и еще раз учится!

Рецепты