желе птичье молоко


 желе птичье молоко


Доброе время суток дорогие повара! На этом любознательном сайте Вы сможете найти много интересного про желе птичье молоко, самые экзотические кулинарные изделия - быстро. Все же если блюдо желе птичье молоко представился Вам не целиком высветленным - попробуйте разыскать кулинарный рецепт пользуясь поиском.

Желе "Птичье молоко"


Состав:
желатин – 40 гр.
вода – 150 мл.
яйцо – 10 шт.
сахар – 1 стакан
масло сливочное – 300 гр.
молоко – 1 стакан
мука – 1 ст. л.

Приготовление:
Желатин залить водой, перемешать и оставить на 20-30 минут.
Желтки взбить с сахаром. Добавить молоко, муку и на водяной бане, постоянно помешивая, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры, добавить сливочное масло. Тщательно взбить.
Белки взбить в густую пену, соединить с жела...


Желе "Птичье молоко" (2 вариант)


Состав:
сметана – 1 кг.
желатин – 50 гр.
сахар – 200 гр.
какао – 2-3 ст. л.
вода – 100 мл.

Приготовление:
Соединить воду и желатин. Тщательно перемешать. Дать постоять. Когда желатин набухнет, то его необходимо поставить на водяную баню и нагреть, чтобы получилась однородная масса. Снять с плиты. Немного остудить.
Соединить сметану, какао и сахар. Взбить и добавить к остывшему желатину. Тщательно перемешать и разложить по формочкам. Убрать в холоди...




Искренне рассчитываем, что желе птичье молоко - это действительно то кулинарное изделие, которое Вас интересует. Однако, желе птичье молоко - это действительно лакомый рецепт приготовления кушанья на нашем сайте - смотрите и балуйте вкусными блюдами всех, всех!

Рецепты