Состав:
брюква – 800 гр.
масло сливочное – 50 гр.
мед – 120-150 гр.
орех жареный измельченный – 4 ст. л.
Приготовление:
Брюкву помыть, очистить, нарезать небольшими кубиками и выложить в горшочки. Влить в горшочки бульон (воду), добавить масло и накрыть крышкой. Тушить в разогретой духовке до полуготовности.
Достать горшочки. Добавить мед. Снова накрыть крышкой и поставить запекаться до полной готовности.