Состав:
сыр "Рокфор" – 50 гр.
сливки – 140 мл.
шнитт-лук измельченный – 1 ч. л.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
Приготовление:
Сыр размять вилкой. Добавить сливки. Перемешать до образования однородной массы. Добавить шнитт-лук, соль и черный перец. Перемешать.
Из данного количества ингредиентов получается около 150 грамм заправки.