Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Капуста цветная в заправке "Винегрет"

Состав:
капуста цветная – 1,5 кг.
уксус винный белый – 180 мл.
сок лимонный – 1 ст. л.
укроп измельченный – 2 ст. л.
петрушка измельченная – 1 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
масло оливковое

Приготовление:
Цветную капусту помыть, разделить на соцветия и отварить.
В миске соединить масло, уксус, лимонный сок, петрушку и укроп. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Капусту положить в миску с заправкой "Винегрет". Закрыть пищевой пленкой. Как следует встряхнуть. Дать постоять, чтобы капуста пропиталась заправкой.