Состав:
картофель молодой – 1,5 кг.
масло оливковое
чеснок – 7-8 зубчиков
паприка – 1 ст. л.
соль – по вкусу
Приготовление:
Молодой картофель почистить, помыть и положить в глубокую форму. Полить картофель оливковым маслом. Добавить измельченный чеснок и паприку. Тщательно перемешать.
Запекать в течение 40-50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.