Салат "Пикантный" (2 вариант)

Состав:
говядина – 400 гр.
картофель – 5 шт.
яйцо – 3 шт.
майонез
свекла – 1 шт.
чернослив – 200 гр.
орех грецкий – 100 гр.

Приготовление:
Говядину помыть, отварить и нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками. Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Чернослив помыть, залить водой и через 15 минут слить воду. Удалить косточки. Чернослив нарезать. Грецкий орех крупно нарезать.
В салатник выложить слоями:
1-ый слой – мясо;
2-ой слой – картофель;
3-ий слой – майонез;
4-ый слой – яйца;
5-ый слой – майонез;
6-ой слой – чернослив;
7-ой слой – майонез;
8-ой слой – грецкий орех.
Оставить салат на 15-20 минут.

Картофель и свеклу можно отварить в СВЧ.
Подавать в охлажденном виде.