Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Омлет "Мехико"

Омлет

Состав:
яйцо – 2 шт.
масло сливочное – 30 гр.
грибы свежие – 30 гр.
перец болгарский красный – 30 гр.
помидор – 40 гр.
соус "Томатный" – 30 гр.

Приготовление:
Приготовить начинку. Грибы помыть, нарезать ломтиками и спассеровать на сливочном масле. Болгарский перец запечь в духовке, нарезать соломкой, удалить семена и спассеровать. Помидоры измельчить и обжарить. Соединить грибы, перец и помидоры.
Яйца взбить. Посолить. Обжарить. В приготовленный омлет завернуть начинку.

Подавать, полив "Томатным" соусом.