Салат из квашеной капусты и тыквы

Состав:
капуста квашеная – 200 гр.
тыква – 200 гр.
масло растительное – 3 ст. л.
сахар – 0,5-1 ч. л.
петрушка – по вкусу

Приготовление:
Тыкву почистить и натереть на крупной терке. Квашеную капусту отжать от рассола и мелко нарезать. Соединить тыкву, капусту и сахар. Заправить растительным маслом и перемешать. Украсить петрушкой и подать на стол.