Салат из редьки и моркови

Состав:
редька – 2 шт.
морковь – 2 шт.
орех грецкий – по вкусу
чеснок – 5 зубчиков
сок лимонный – по вкусу

Приготовление:
Редьку почистить и натереть на крупной терке. Морковь почистить и также натереть на крупной терке. Грецкий орех нарезать. Чеснок измельчить.
Соединить все ингредиенты. Заправить лимонным соком. Перемешать.

Вместо лимонного можно использовать клюквенный сок.