Крем "Сметанный" (2 вариант)

Состав:
сметана – 250 гр.
пудра сахарная – 100 гр.
желатин – 10 гр.
сахар ванильный – 0,5 пачки

Приготовление:
Сметану соединить с ванильным сахаром. Взбивать до увеличения объема в два раза. Не переставая взбивать, аккуратно ввести желатин, растворенный в теплой воде. Тщательно перемешать.