Главная
Состав:
молоко – 1,5 стакана
клубника – 750 гр.
сливки – 1 стакан
пудра сахарная - по вкусу
Приготовление:
Молоко вскипятить. Остудить. Сливки взбить с сахаром. Клубнику помыть, дать стечь воде. Ягоду протереть через сито. Клубничное пюре соединить с молоком и сливками. Взбить.
Разлить по высоким бокалам.