Состав:
молоко – 1 л.
сахар – 100 гр.
лимон – 0,5 шт.
ягода – 200 гр.
Приготовление:
Ягоду перебрать, помыть и положить в миску для крюшона. Добавить сахар. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Достать. Добавить лимонный сок, тертую цедру лимона и охлажденное молоко. Перемешать.
Можно использовать любую ягоду, например, клубнику, малину, вишню или смородину.