Сельдь с грибами

Состав:
филе сельди – 200 гр.
грибы сушеные – 50 гр.
лук репчатый – 3 шт.
масло подсолнечное

Приготовление:
Грибы замочить, отварить и измельчить. Репчатый лук измельчить и обжарить в сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета. Добавить к луку грибы. Немного обжарить. Снять с плиты. Остудить.
Филе нарезать соломкой. Добавить лук с грибами. Перемешать.