Состав:
килька – 1 кг.
грибы маринованные – 0,5 кг.
маринад из-под грибов – 1 стакан
Приготовление:
Соленую кильку почистить и удалить кости. Промыть. Дать стечь воде. Рыбу свернуть рулетиками. Скрепить шпажками. Положить в глубокую миску и залить маринадом из-под грибов. Оставить на 24 часа.