Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Салат из морского коктейля и авокадо

Состав:
морской коктейль – 300 гр.
оливки зеленые – 1 банка
авокадо – 1 шт.
помидор черри – 100 гр.
укроп – 30 веточки
для заправки:
сок 1 лимона
сахар – 1 щепотка
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец белый молотый – по вкусу

Приготовление:
Приготовить заправку. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Добавить лимонный сок и сахар. Тщательно перемешать. Не переставая перемешивать, постепенно влить оливковое масло. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Слить жидкость из-под оливок. Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать. Укроп измельчить.
Морской коктейль обжарить. Добавить авокадо, оливки и нарезанные помидоры черри. Залить заправкой. Перемешать. Украсить укропом. Перемешать.