Главная
Состав:
для заправки:
сок 1 мандарина
сок 0,5 апельсина
сок 1 лимона
масло оливковое – 3 ст. л.
для салата:
кресс-салат – 150 гр.
шпинат молодой – 2 горсти
цикорий – 1 кочан
мандарин – 3 шт.
орех кедровый поджаренный – 80 гр.
Приготовление:
Шпинат порезать, цикорий разделить на листья. Мандарин очистить и разделить на дольки. Соединить дольки мандарина, цикорий, шпинат, кедровый орех и кресс. Залить заправкой, перемешать.