Главная
Состав:
брокколи – 800 гр.
молоко – 500 мл.
масло сливочное – 40 гр.
сыр – 40 гр.
сахар – 1 ст. л.
корица – по вкусу
соль – по вкусу
Приготовление:
Брокколи разобрать на соцветия. Помыть. Отварить. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде и слегка отжать капусту.
Брокколи положить на сковороду, смазанную маслом. Залить молоком. Посыпать тертым сыром, сахаром и корицей. Запекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.