Кофе со взбитыми сливками

Состав:
кофе натуральный – 10 гр.
сахар – 20 гр.
сливки 35%-ные – 25 мл.
пудра сахарная – 5 гр.

Приготовление:
Сварить кофе. Процедить. Добавить сахар. Снова довести до кипения. Сливки взбить с пудрой до образования устойчивой пены.
Кофе влить в бокал. Украсить взбитыми сливками.