Главная
Состав:
филе трески – 750 гр.
масло сливочное
киви – 1 шт.
соль – по вкусу
Приготовление:
Филе помыть и отварить в кастрюле с небольшим количеством соленой воды в течение 10 минут. Киви очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.
В кастрюлю с треской положить киви и сливочное масло. Накрыть крышкой. Варить в течение 5-7 минут на умеренном огне.