Состав:
капуста цветная – 500 гр.
кабачок – 1 шт.
майонез – 200 гр.
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту помыть, отварить и разделить на соцветия. Кабачок помыть, удалить кожицу с семенами, нарезать кубиками и отварить в течение 7-10 минут в кипящей соленой воде.
Обсушить капусту и кабачок. Соединить. Посолить. Добавить сахар. Заправить майонезом. Перемешать.