Главная
Состав:
баранина – 150 гр.
лук репчатый – 25 гр.
масло сливочное – 20 гр.
шпинат – 250 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
Приготовление:
Баранину помыть, нарезать кубиками и жарить на масле до образования золотистой корочки. Добавить измельченный репчатый лук. Посолить. Поперчить. Шпинат нарезать и добавить к баранине. Залить водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты. Закрыть крышкой и тушить до готовности.