Состав:
кофе – 2 ч. л.
сахар – 1 кусочек
коньяк армянский – 3-4 капли
спирт – 3 капли
вода – 100 мл.
Приготовление:
Приготовить крепкий черный кофе. Разлить по чашкам.
В чайную ложку положить кусок сахара. Облить его коньяком и спиртом. Поджечь. Когда пламя погаснет, сахар влить в чашку и перемешать.