Салат из картофеля и маринованных огурцо...

Состав:
картофель – 3 шт.
огурец маринованный – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 1 стакан
укроп измельченный – 1 ст. л.
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить. Маринованные огурцы и картофель нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук измельчить.
Соединить лук, огурцы и картофель. Посолить. Поперчить. Заправить майонезом. Перемешать и украсить укропом.