Состав:
крупа манная
молоко
ветчина
соль
перец черный
орех мускатный
сахар
масло сливочное
сыр
сухари панировочные
Приготовление:
В кастрюле соединить молоко и воду. Вскипятить. Аккуратно добавить манную крупу. Сварить манную кашу. Посолить. Поперчить. Добавить мускатный орех, сахар, сливочное масло и ветчину, нарезанную ломтиками. Перемешать. Остудить. Полученную смесь выложить на разделочную доску и нарезать рюмкой кружки.
На противень, смазанный маслом и обсыпанный сухарями, выложить подготовленные кружки. На каждый кружок выложить сливочное масло, посыпать сухарями и тертым сыром. Запекать в разогретой духовке.