Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Салат из белой фасоли и сыра

Салат из белой фасоли и сыра

Состав:
фасоль белая – 0,5 стакана
масло растительное – 1 ст. л.
лук репчатый – 1 шт.
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
уксус 9%-ный – по вкусу
сыр тертый – 0,5 стакана

Приготовление:
Фасоль залить водой и оставить на 10-12 часов. Затем фасоль отварить в той же воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. К фасоли добавить мелко нарезанный репчатый лук.
Приготовить заправку. Соединить растительное масло, уксус, соль и сахар. Тщательно перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать. Перед подачей на стол салат посыпать сыром и петрушкой.