Состав:
рыба копченая – 200 гр.
картофель – 200 гр.
грибы маринованные – 80-100 гр.
масло растительное – 4 ст. л.
лук зеленый – 30 гр.
горчица – 1 ст. л.
Приготовление:
Рыбу почистить, удалить кожу и кости, нарезать небольшими кубиками.
Картофель помыть, отварить в мундире, почистить и нарезать кольцами. Грибы измельчить.
В салатник положить слоями:
1-ый слой – рыба;
2-ой слой – картофель;
3-ий слой – грибы.
Сверху посыпать зеленым луком. Залить растительным маслом, смешанным с горчицей.