Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Закуска "Гуакамоле" (1 вариант)

Закуска

Состав:
авокадо – 2 шт.
лук репчатый измельченный – 2 ст. л.
кинза измельченная – 2 ст. л.
сок лимонный – 1 ст. л.
перец чили консервированный – 2 шт.
соль – 0,5 ч. л.
перец черный молотый – 0,25 ч. л.
помидор – 1 шт.

Приготовление:
Авокадо помыть, разрезать пополам и удалить косточку. Столовой ложкой достать мякоть и положить её в миску. Добавить кинзу, репчатый лук, перец чили, лимонный сок, соль и черный перец. Перетереть в пюре. Добавить измельченный помидор. Перемешать.

Из данного количества ингредиентов получается около 250 граммов закуски.