Состав:
птица – 300 гр.
помидор – 100 гр.
сельдерей – 100 гр.
свекла – 100 гр.
яблоко – 100 гр.
майонез – 300 гр.
соль – по вкусу
соус "Вустерширский" – по вкусу
Приготовление:
Мясо птицы, свеклу и сельдерей отварить, нарезать. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и мелко нарезать. Помидоры помыть и разрезать на четыре части.
Соединить все ингредиенты. Посолить. Сбрызнуть "Вустреширским" соусом. Заправить майонезом. Перемешать.