Говядина с колбасным сыром

Состав:
говядина – 800 гр.
сыр колбасный – 300 гр.

Приготовление:
Филе говядины помыть, нарезать тонкими ломтиками и немного отбить. Колбасный сыр нарезать тонкими ломтиками.
В плоскую глиняную посуду, смазную жиром, выложить:
1-ый слой – говядина;
2-ой слой – колбасный сыр;
3-ий слой – говядина;
4-ый слой – колбасный сыр.
Запекать в духовке на умеренном огне в течение 2 часов.

Подавать с картофельным пюре и салатом.