Состав:
смородина красная – 1 кг.
сахар – 2 кг.
Приготовление:
Смородину перебрать, раздавить и отжать сок. Добавить сахар из соотношения: 1 часть сока на 2 части сахара. Перемешать. Оставить на ночь. Утром перемешать. Разложить в стерилизованные банки.