Состав:
хлеб – 100 гр.
килька – 1 банка
помидор – 1-2 шт.
укроп – по вкусу
масло сливочное
Приготовление:
Ломтики хлеба намазать размягченным сливочным маслом. Кильку распластать вдоль хребта, очистить от костей и положить на хлеб. Сверху положить колечко помидора и зелень. Скрепить шпажками или зубочистками и подать на стол.