Главная
Состав:
лопух молодой – 7-8 листьев
укроп – 1 пучок
орех грецкий – 4-5 шт.
хрен тертый – 1 ч. л.
сметана – 0,3 стакана
соль – по вкусу
Приготовление:
Листья лопуха помыть, обдать кипятком и мелко нарезать. Укроп измельчить. Корень хрена почистить, помыть и натереть. Соединить лопух, хрен и укроп. Посолить. Заправить сметаной. Перемешать и украсить измельченным грецким орехом.