Творог с помидорами

Состав:
творог – 250 гр.
масло сливочное – 50 гр.
помидор – 2-3 шт.
лук репчатый – 0,25 шт.
соль – по вкусу

Приготовление:
Творог размять вилкой. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и протереть через сито. Репчатый лук мелко нарезать.
Размягченное сливочное масло растереть добела. Добавить помидоры, лук и творог. Посолить. Тщательно перемешать.

Использовать для приготовления закусок и бутербродов.