Состав:
ветчина – 200 гр.
яйцо – 3-4 шт.
укроп измельченный – 1-2 ст. л.
рис – 0,3-0,5 стакана
сметана – 0,75 стакана
соль – по вкусу
помидор – 1 шт.
Приготовление:
Рис промыть и отварить. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Ветчину нарезать кубиками. Соединить рис, яйца, ветчину и укроп. Посолить. Заправить сметаной. Перемешать. Сверху украсить дольками или кольцами помидоров.