Шарлотка с яблоками в микроволновке является, пожалуй, наиболее распространенным десертом, который может сделать почти каждая хозяйка. Этот изумительный пирог запекать можно как с яблоками, так и с персиками, абрикосами и бананами.
Шарлотка с яблоками в микроволновке
А при добавлении к фруктовой начинке цукатов, изюма или орехов, лакомство обретает новые оттенки.
Шарлотка с яблоками в микроволновке – это одна из разновидностей классического рецепта этой вкусной выпечки. Такой ароматный десерт к чаю приготовить можно легко и очень быстро.
Для приготовления шарлотки с яблоками в микроволновке потребуются следующие ингредиенты:
2 яблока,
стакан муки,
4 яйца,
стакан сахара,
разрыхлитель,
ванилин.
Готовится шарлотка с яблоками в микроволновке по рецепту и строго по инструкции:
1. Тщательно помоем яблоки и нарежем на дольки. При желании получить действительно нежный пирог, яблоки очищаем от кожуры.
2. Взбейте яйца и добавьте сахар. Снова взбейте.
3. После этого засыпьте муку с разрыхлителем. Можно вместо разрыхлителя взять соду, заранее гашеную уксусом.
4. Добавьте в конце ванилин. При этом тесто должно по консистенции стать как жидкая сметана.
5. Половину теста вылейте в форму СВЧ, смазанную заранее маслом.
6. Выложите яблоки и залейте оставшимся тестом.
7. Поставьте запекаться на 8-10 минут в СВЧ при максимальной мощности. Когда выпекание будет окончено, выпечку не вынимаем еще 5-7 минут.
Невероятно чарующий аромат такого легкого лакомства способен соблазнить всех домочадцев. Калорийность такой шарлотки равна 240 кКал на одну порцию.
Этот пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. В процессе приготовления нет никаких трудностей. Вот почему испечь данный десерт сумеет даже новичок. Шарлотка в микроволновке лучше всего выпекается в круглой форме, специально предназначенной для СВЧ. При желании приготовленный охлажденный пирог украшаем дольками фруктов и посыпаем сахарной пудрой.
За счет такого универсального рецепта шарлотки можно яблоки заменять другими фруктами, иногда добавлять сухофрукты с ягодами, получая каждый раз новый оригинальный и восхитительный десерт. Помимо этого, можно в тесто добавлять небольшое количество какао-порошка, чтобы ароматный пирог приобрел красивый шоколадный цвет.
Стоит сказать, что шарлотка с яблоками в микроволновке получается всегда невероятно нежной и воздушной. Кроме того, печеные яблоки весьма полезны для системы пищеварения.