Состав:
блин – 16 шт.
банан – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
рис – 50 гр.
специи – по вкусу
масло сливочное – 50 гр.
сметана – 50 гр.
Приготовление:
Приготовить начинку. Бананы помыть. Нарезать на 8 частей. Репчатый лук измельчить и обжарить в сковороде с раскаленным сливочным маслом. Рис промыть и отварить. Соединить бананы, рис и лук. Добавить специи. Перемешать.
Приготовить блины. В центр каждого блина выложить начинку. Завернуть конвертом. Обжарить на сковороде с раскаленным сливочным маслом до образования румяной корочки.
Подавать со сметаной.