Состав:
курица – 1 шт.
бульон куриный – 1 стакан
чеснок – 12 зубчиков
соль – по вкусу
Приготовление:
Целую курицу отварить в кипятке. Готовую курицу посолить, разделать на порционные куски и выложить на блюдо. Чеснок измельчить, развести небольшим количеством бульона и добавить соль. Курицу можно залить соусом или соус подавать отдельно.