
Состав:
курица – 1 шт.
помидор – 300 гр.
чеснок – по вкусу
сметана – по вкусу
масло растительное
соль – по вкусу
укроп – по вкус
Приготовление:
Курицу помыть и нарезать порционными кусками. Посолить. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Помидоры помыть и нарезать дольками. Чеснок измельчить. Помидоры и чеснок добавить к курице. Сковороду накрыть крышкой. Тушить до готовности. Добавить сметану. Перемешать. Отключить плиту. Дать курице постоять в течение 5-10 минут.